Julen på Skovmøllens Restauranter




3 serveringer:
Gammeldagsmodnede sild, smilende æg, kapers, sennepscreme
Rødbede rimmet laks, rygeost, crudite, rugbrødscrumble
Smørstegt fladfisk, hjemmerørt remoulade, brændt citron
Ribbensteg, hjemmelavet rødkål, julesauce, hjemmesylt
Julens kålsalat, appelsin, æble, knas
Smør, 2 slags rugbrød, surdejsbrød fra eget bageri
Skovmøllens Ris a lamande, Amarena kirsebærsauce, krokant
5 serveringer:
Ovenstående retter, samt følgende:
Stegte sild i øl-krydderlage, æblekompot, løgmarmelade
Hjemmelavet kalvesylte, rødbedesalat, grov sennep
Lune confiterede andelår, ”mashed” kartofler, nøddesmør, sprød grønkål
Salat med perlebyg, bagte røde perleløg, bolsjebeder, urter, poppet boghvede, hyldeblomstsirup
Julefrokost selskab, dag
12.00 - 17.00
På Skovmøllen Moesgaard,
Skovmøllen Ø, Bassin7
eller
Møllens Køkken JVB.
Julefrokostbord, serveres som deleretter ved bordet,
5 serveringer.
Drikkevarer ad libitum (5 timer)
Hertil anbefalede vine*, udvalgte fadøl* / sodavand / lemonade / vand med og uden brus.
(*Også alkoholfri alternativer tilbydes)
Kaffe / the til desserten.
750, - per kuvert /
350,- børn (3-12 år)
Min. 12 kuverter.
Prisen er inkl. service, opdækning, lokale.
Julefrokost selskab, aften
18.00 - 23.00
På Skovmøllen Moesgaard,
Skovmøllen Ø, Bassin7
eller
Møllens Køkken, JVB.
Julefrokosbord, serveres som deleretter ved bordet,
5 serveringer.
Drikkevarer ad libitum (5 timer)
Hertil anbefalede vine*, udvalgte fadøl*/ sodavand / lemonade / vand med og uden brus.
(*Også alkoholfri alternativer tilbydes)
Kaffe / the til desserten.
950, - per kuvert
Min. 12 kuverter.
Prisen er inkl. service, opdækning, lokale.
Tilvalg til julefrokost
3cl. snaps 50,- pr. kuvert / 0,7ltr. flaske 750,-
Skovmøllens julesnaps 0,5ltr. flaske 525,-
To slags drinks og alle øl på fad, ad libitum 125 ,- pr. kuvert
"Skrub af mad":
Surdejssandwich 95,- pr. kuvert eller Gourmet hotdog 115,- pr. kuvert
Pr. ekstra time inkl. 125,- pr. kuvert – (fx. forlæng til kl. 24.00)
Julebuffet til væddeløb hos Møllens køkken, JVB
Vi serverer vores lækre juleinspirerede væddeløbsbuffet på flg. løbsdage:
15.11 - 22.11. - 6.12 - 19.12.
31. dec. 2025 afholdes årets Nytårsløb.
