Vi har forskellige sæsonbestemte menuer til både festlige lejligheder og store buffetborde. Vores menuer inkluderer et udvalg af vores mest populære klassiske stykker.

​

​

5 stk. 390,- / 10 stk. 750,-

Christiansøpigens Kryddersild
Rødløg – Creme fraiche – Purløg

​

Lune stegte sild
Æble fra Karensminde -Sennep

​

Skovmøllens rullepølse
Enebær – Brændenælde – Karseemulsion – Sky lavet på sherry

​

Smørstegt Rødspætte
Køkkenchefens remoulade – Tyttebær – Grillet citron

​

Skovmøllens Hønsesalat
Peberbacon fra Nr. Søby – Estragon – Æble

​

Gulerod
Timian – Hvidløg (Vegetarisk)

​

Bagte beder
Gedeostcreme – Honning (Vegetarisk)

​

Torskerogn
Køkkenchefens remoulade – Sprød kål – Syltet løg

​

Rørt tatar af dansk okse
Selleri – porrefrit – Sennepskorn – Aquavit – Æggeblomme

​