Jul på Møllen
Kom og nyd Skovmøllens skønne julefrokost eller julebord med kollegaer, venner og familie.
Vi serverer en stribe lækre klassiske retter både i restauranten og vores hyggelige hyggelige Pejsestue.
Nedenfor kan I se hvad vi serverer på vores to menuer:
Julefrokost og julebord kan bookes 1. november - 22. december
MENU
Den store Julefrokost
Fra 18.00 - 24.00
(eget lokale min 15 personer)
Det kolde
2 slags sild
Karrysalat, løgringe og æbler
Æg og rejer
Sennepsmayonaise og karse
Gravad laks med varme krydderier
Kørvelemulsion, syltet knudekål og dild
Urtecreme og syltede løg
Hjemmesyltede rødbede, agurker og asier
Frisk kålsalat med nødder
Det Varme
Leverpostej med svampe og bacon
Æbleflæsk
Confiteret andepølse
Krogmodnet Svinebryst fra Nr. Søby
Brune kartofler
Rødkål
Skovmøllens julesovs
Stuvet Hvidkål
Til slut
Risalamande og hjemmelavet kirsebærsovs
Inklusiv øl / vin /vand ad libitum
Kr. 1.100,-
Julebord
2 timer (fra 2 personer)
Onsdag - fredag 11.30 - 16.00
Lørdag - søndag: 12-16.00
Skovmøllens julesild
Serveres med karrysalat, løgringe og æble
Smørstegt fiskefilet
Kapers remoulade, tyttebær og citron
Ribensteg
Med sprød svær
Ost
Dansk ost, syltede nødder og figenmarmelade
Til slut
Risalamande og hjemmelavet kirsebærsovs
Kr. 345,-
