Brunch til selskaber
Vi opdaterer løbende vores brunch efter sæson,
så der skal tages forbehold for ændringer i menuen.
Velkomst cava / hyldeblomst
Kaffe / the ad libitum
Æblemost fra Elkjærgaard i Malling
Jeres eget lokale i 3 timer
Opdækning, blomster fra Anthon & Katrine
Kl. 9 - 12.00
1. SERVERING
Skovmøllens øllebrød, pisket citron creme fraiche, flagesalt
Skyr med hjemmeristet granola
Charcuteri, dagens garniture
2. SERVERING
Urtevaffel, krebsehalesalat, citronskal, creme fraiche, mayo
1 slags dansk ost, årstidens marmelade
Små lune frikadeller (mest til børn u. 12 år)
Hertil serveres 2 slags hjemmebagt brød fra eget bageri.
3. SERVERING
Tarte Tartin med æbler fra Peters Gartneri, æblesorbet
Pris pr. person fra 545,- ved min. 15 gæster
Pris pr. barn under 12 år 250,-
