top of page
skovmoellenblandetfuji-36.jpg

MENU

Den store Julefrokost

November: fredag og lørdag. December: Torsdag, fredag eller lørdag

Fra 18.00 - 24.00

Kan bestilles fra 2 og op til 70 gæster 

Ønsker I eget lokale er det min 15 personer

Det kolde

2 slags sild 

Karrysalat, løgringe og æbler

Æg og rejer

Sennepsmayonaise og karse

Gravad laks med varme krydderier

Kørvelemulsion, dild og syltede løg

Frisk kålsalat med nødder

​

2 slags brød fra eget bageri og smør 

​

Det Varme

Leverpostej med svampe og bacon

Braiseret Svinebryst 

Æbleflæsk 

Confiteret andepølse

hertil serveres

Hjemmesyltede rødbede

Brune kartofler 

Rødkål 

Skovmøllens julesovs 

Stuvet Hvidkål

​

Til slut

Risalamande og hjemmelavet kirsebærsovs

Inklusiv øl / vin /vand ad libitum - også alkoholfri

Kr. 1.100,-

bottom of page