top of page

MENU
Den store Julefrokost
November: fredag og lørdag. December: Torsdag, fredag eller lørdag
Fra 18.00 - 24.00
Kan bestilles fra 2 og op til 70 gæster
Ønsker I eget lokale er det min 15 personer
Det kolde
2 slags sild
Karrysalat, løgringe og æbler
Æg og rejer
Sennepsmayonaise og karse
Gravad laks med varme krydderier
Kørvelemulsion, dild og syltede løg
Frisk kålsalat med nødder
​
2 slags brød fra eget bageri og smør
​
Det Varme
Leverpostej med svampe og bacon
Braiseret Svinebryst
Æbleflæsk
Confiteret andepølse
hertil serveres
Hjemmesyltede rødbede
Brune kartofler
Rødkål
Skovmøllens julesovs
Stuvet Hvidkål
​
Til slut
Risalamande og hjemmelavet kirsebærsovs
Inklusiv øl / vin /vand ad libitum - også alkoholfri
Kr. 1.100,-
bottom of page