top of page
skovmoellenblandetfuji-36.jpg

MENU

Den store Julefrokost

November: fredag og lørdag. December: Torsdag, fredag eller lørdag

Fra 18.00 - 24.00

Kan bestilles fra 2 og op til 70 gæster 

Ønsker I eget lokale er det min 15 personer

Det kolde

2 slags sild 

Karrysalat, løgringe og æbler

Æg og rejer

Sennepsmayonaise og karse

Gravad laks med varme krydderier

Kørvelemulsion, dild og syltede løg

Frisk kålsalat med nødder

2 slags brød fra eget bageri og smør 

Det Varme

Leverpostej med svampe og bacon

Braiseret Svinebryst 

Æbleflæsk 

Confiteret andepølse

hertil serveres

Hjemmesyltede rødbede

Brune kartofler 

Rødkål 

Skovmøllens julesovs 

Stuvet Hvidkål

Til slut

Risalamande og hjemmelavet kirsebærsovs

Inklusiv øl / vin /vand ad libitum - også alkoholfri

Kr. 1.100,-

bottom of page